+23 °С
Облачно
Экономика
28 Октября 2021, 17:45
В Башкирии в вареной колбасе эксперты выявили антибиотик
Управление Россельхознадзора по Башкирии обнаружило в вареной колбасе антибиотик. Как рассказали в пресс-службе ведомства, по результатам микробиологических и молекулярных исследований, проведенных экспертами Испытательной лаборатории Башкирского филиала ФГБУ ЦНМВЛ, в пробе вареной колбасы был обнаружен антибиотик левомицетин (Хлорамфеникол). В соответствии с нормативами «О пищевой безопасности» присутствие подобных веществ в пищевой продукции не допускается.
В Башкирии в вареной колбасе эксперты выявили антибиотик
По результатам рассмотрения специалистами Управления Россельхознадзора республики был составлен протокол об административном правонарушении на заведующего лабораторией частного производителя, допустившего подобное нарушение. Ему назначено наказание в виде штрафа на сумму более 20 тысяч рублей.
