

«В далекие времена чак - чак подносили лучшим гостям в знак уважения, готовили на самые важные события и праздники. И сегодня ни один мусульманский праздник, свадьба, торжество не проходят без этого сладкого медового блюда. Непередаваемый аромат чак – чака – излюбленной восточной сладости, татарского национального кулинарного шедевра, дал возможность гостям ощутить запах башкирских цветов и меда», - сказала руководитель МКУ Отдел культуры Нуримановского района Линиза Халилова.
Участники праздника подготовили вкуснейшие национальные блюда, также во время мероприятия показали мастер - класс. Каждый чак-чак на празднике был по-своему хорош, но перед жюри стояла задача выбрать самый вкусный и оригинально оформленный. Победителей и участниц мастер - классов организаторы наградили дипломами и памятными призами.
Красочные номера художественной самодеятельности украсили «Чак – чак байрам» сольными, танцевальными номерами. Все, у кого ноги просились в пляс, танцевали от души. Завершился праздник татарской кухни гостеприимным дастарханом – чаепитием с уже прошедшими испытание кулинарными изысками наших мастериц.
Источник и фото: СРК нацпроекты.
#национальныепроекты; #нацпроекты; #региональныепроекты; #регпроекты; #нацпроектыБашкортостан