Благодаря гранту туймазинские фермеры расширят бизнес по выращиванию осетров

Весной фермер подготовил бизнес-план по созданию садкового хозяйства и представил его на «Предпринимательском часе» в администрации Туймазинского района, который проводится в рамках нацпроекта "Поддержка малого и среднего предпринимательства".  Специалисты помогли оформить все необходимые документы для участия в программе «Семейная ферма», сопровождали проект на всех стадиях.

"Мне быстро удалось оформить в аренду один гектар акватории реки Ик на территории Туймазинского района. Два месяца назад мне одобрили грант в размере семи миллионов рублей. Большая часть средств пошла на закупку 500 маток зрелой стерляди. Ее уже можно доить, вернее, извлекать из нее икру, а затем оплодотворять или продавать как продукт питания", - отметил Владимир Григорьев.

На днях в реку Ик спустили 15 садков понтонного (плавучего) типа. Ленки, которые там вылупятся, достигнут своего товарного веса в 2-2,5 килограмма через три года. За этот период фермеры предприниматели фермеры рассчитывают произвести не менее тонны ценной рыбы. Уже есть немало потенциальных покупателей. После реализации бизнес-плана по «Семейной ферме» у хозяйства отпадет необходимость закупать оплодотворенную икру, а это большая экономия.

Осетровым бизнесом предприниматели занялись в 2019 году. Купили неиспользуемый склад и сделали из него двухэтажный ангар. В общей сложности в стройку инвестировали около 40 миллионов рублей. Еще 60 миллионов потратили на закупку рыболоводческого оборудования. В 2020 году приобрели оплодотворенную астраханскую икру стерляди, ленки и поместили ее в инкубационный цех. Сегодня на ферме три цеха – мальковый, зимовальный, инкубационный. Предприниматель спроектировал и изготовил инкубатор для выращивания рачков-артемиев – любимого корма осетров. В результате уже несколько месяцев рыбоферма производит его самостоятельно, закупая лишь пробиотическую подкормку. 

Источник и фото: СРК нацпроекты.

#национальныепроекты; #нацпроекты; #региональныепроекты; #регпроекты; #нацпроектыБашкортостан