0 °С
Ясно
Все новости
Общество
23 Декабря 2019, 17:40
В "ЯНГАН-ТАУ" ОБНАРУЖИЛИ КОЛИФОРМЫ И СТАФИЛОКОКК
В пищеблоке и пункте розлива воды санатория «Янган-Тау» в течение 2019 года были обнаружены бактерии, опасные для здоровья людей. Контрольно-счетная палата Башкирии представила итоги аудита деятельности предприятия.В частности, в ходе проверки инспекторами Роспотребнадзора были выявлены неоднократные факты нарушений санитарных норм, говорится в пресс-релизе КСП.
В пробах кефира, мягкого сыра, обезжиренного творога, салата витаминного — обнаруживались показатели бактерий группы кишечной палочки (колиформы) и золотистого стафилококка.
Также на кухне использовались средства для обработки емкостей для молочных продуктов с истекшим сроком годности.
Результаты исследований проб минеральной воды «Кургазак», проведенных аккредитованной испытательной лабораторией санатория, показали присутствие синегнойной палочки в минеральной воде в ряде анализов в течение 2019 года: 1 января, 30 апреля, 9 июля, 20 июля. Вода, разлитая в эти даты, в дальнейшем реализована на общую сумму 2,3 млн рублей.
В цехе по розливу минеральной воды «Кургазак» не выдерживались нормы содержания производственных помещений, что не исключает возможности загрязнения пищевой продукции.
По итогам проверки Роспотребнадзор возбудил административные дела в отношении юридического лица и пяти сотрудников.
Также аудиторы подсчитали, что системные и технические ошибки в расчетах стоимости минеральной воды «Кургазак» повлекли необоснованное завышение стоимости реализованной продукции на сумму свыше 21 млн рублей.
Также на кухне использовались средства для обработки емкостей для молочных продуктов с истекшим сроком годности.
Результаты исследований проб минеральной воды «Кургазак», проведенных аккредитованной испытательной лабораторией санатория, показали присутствие синегнойной палочки в минеральной воде в ряде анализов в течение 2019 года: 1 января, 30 апреля, 9 июля, 20 июля. Вода, разлитая в эти даты, в дальнейшем реализована на общую сумму 2,3 млн рублей.
В цехе по розливу минеральной воды «Кургазак» не выдерживались нормы содержания производственных помещений, что не исключает возможности загрязнения пищевой продукции.
По итогам проверки Роспотребнадзор возбудил административные дела в отношении юридического лица и пяти сотрудников.
Также аудиторы подсчитали, что системные и технические ошибки в расчетах стоимости минеральной воды «Кургазак» повлекли необоснованное завышение стоимости реализованной продукции на сумму свыше 21 млн рублей.
"Башинформ".
Читайте нас:
©1935 - 2023 Общественно-политическая газета Салаватского района Республики Башкортостан "На земле Салавата"
На информационном ресурсе (сайте) применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).
Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 02-01347 от 09.07.2015 выдано управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по РБ. Директор, главный редактор: Абдрашитов Ринат Хатмуллович.
Телефон
8(34777) 2-13-51 8(34777) 2-12-00
Эл. почта
Адрес
452490, Республика Башкортостан, Салаватский район, с. Малояз, ул. Коммунистическая, 56.
Рекламная служба
8 (34777) 2-05-86
Редакция
8(34777) 2-13-51 8(34777) 2-12-00
Сотрудничество
8 (34777) 2-05-86 8(34777) 2-12-00
Отдел кадров
8 (34777) 2-08-10