Только потрогав руками или попробовав на язык, понимаешь, что это не цветы вовсе, а тающий во рту взрыв вкуса! Ингредиенты для зефира мастерица подбирает только натуральные, такие как агар - агар, яблочное пюре, яичный белок и сахар. Естественные красители позволяют придавать зефиру нежный окрас, как у живых цветов. Остается придать им соответствующую форму, собрать все в упаковку и вот сладкий букет готов! Такой подарок порадует вдвойне, ведь обычные цветы мы ставим в вазу и через несколько дней, увы, выбрасываем, а зефирный букет не завянет и не пропадет. Он доставит вам не только эстетическое удовольствие, но и незабываемые вкусовые ощущения!
- Это хобби появилось у меня недавно, но быстро увлекло меня, - признается Регина Хайбуллина. - Теперь все свободное время посвящаю созданию цветочных композиций из зефира. С одной стороны. это трудоемкий процесс и времени требует немало, но с другой - когда этим всем занимаюсь, про все забываю, отдыхаю и получаю удовольствие.
Отметим, что зефир - это полезный и легкий для организма продукт. Он не содержит жира, в нем минимальное количество сахара, что делает его идеальным выбором для людей следящих за своим питанием. Зефир ручной работы также является отличным подарком или сувениром. Его красивая упаковка и привлекательный внешний вид делают его идеальным вариантом для подарка на любое праздничное событие.
К тому же этот продукт имеет длительный срок годности, благодаря отсутствию консервантов. Он может храниться до нескольких месяцев при условии правильного хранения.