В Салаватском районе Башкирии нашли золотую рыбку

В Салаватском районе Башкирии фермерское хозяйство "Лазя" выращивает два вида форели и планирует освоить производство осетровых. Здесь выращиваются форель радужная и форель золотая. КФХ "Лазя" расположено на одноименной реке вблизи деревни Кызырбак, очень чистой и прозрачной. 

Рыбоводство развивает предприниматель ИП ГКФХ Шарафутдинов Эдуард Шамилевич. Производственная мощность рыбохозяйства - до 20 тонн товарной форели в год. Работает инкубатор для производства посадочного материала. Поставки рыбы и готовой продукции осуществляются в магазины и рестораны г. Уфы. Также рыба продаётся на ферме в свежем виде и холодного копчения в вакуумной упаковке.

В фермерском хозяйстве "Лазя" планируется освоение нового проекта по инкубированию, выращиванию и переработке рыбы ценных видов (форель, осетр). За смелость и новые идеи Эдуард Шарафутдинов недавно был награжден Дипломом Правительства РБ, как победитель номинации «Лучший рыбовод».

Автор: Шамиль Ахметшин