В Башкирии рассказали неожиданные вещи об арбузе

Специалисты Роскачества в Башкирии рассказали, как правильно есть арбуз. Также они открыли неожиданные стороны этой большой ягоды. Она может быть как полезной, так и вредной. 

Арбуз очень малокалориен - всего 30 ккал на 100 грамм. И хотя он сладкий, углеводов в нем в два раза меньше, чем в яблоках. Арбуз изобилует витаминами С и группы В, а это поддержка иммунитета и нервной системы. Еще в нем содержится такой неожиданный элемент, как кобальт, который помогает обмену веществ и кроветворению. Из других полезных веществ отметим калий и магний, фолиевую кислоту и железо.

Но важно знать: арбуз надо есть в меру, не более 400–500 граммов. Иначе вы навредите желудочно-кишечному тракту. Детям до 6 лет арбуз и вовсе надо употреблять с осторожностью. При обострении болезней почек, желудка и кишечника, при диабете арбуз есть не рекомендуется.