-14 °С
Облачно
Все новости
Новости
4 Марта , 16:36
В Башкирии заработал новый завод детского и диетического питания
В Чишминском районе республики на предприятии «ВкусЛайн», специализирующемся на выпуске продукции для школьных столовых и дошкольных учреждений, завершилась масштабная модернизация. Об этом рассказал в своих соцсетях Глава Башкирии Радий Хабиров.
В Башкирии заработал новый завод детского и диетического питания
По его словам, запущены новые технологические линии, а посещение обновлённых цехов оставило самое положительное впечатление: продукция готовится с соблюдением всех стандартов качества и действительно отличается отменным вкусом.
Ещё несколько лет назад ситуация в этой сфере вызывала серьёзную обеспокоенность: от родителей поступало множество нареканий на качество рационов — еда характеризовалась как «невкусная», «остывшая», «непригодная к употреблению». Рынок был перенасыщен подрядчиками, не всегда справлявшимися с возложенными обязанностями, а состояние многих пищеблоков оставляло желать лучшего.
Власти взяли курс на кардинальное изменение положения дел. Благодаря системной работе удалось привлечь к сотрудничеству крупных и ответственных операторов питания, ставших надёжными партнёрами в решении социальных задач. Был взят курс на преимущественное использование продукции местного производства, разработано специализированное меню для детей с особыми диетическими потребностями, а также внедрена многоуровневая система контроля качества.
Радий Хабиров отметил, что сегодня в Уфе проходит уже третий Республиканский форум, посвящённый деятельности региональных операторов школьного и дошкольного питания. Участники обсуждают инновационные подходы, современные технологии и перспективные решения в организации горячего питания.
Новости партнеров